ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất bánh mỳ
 

http://4.bp.blogspot.com/-0f73nRcS1U...eenShot611.jpg
Bánh mỳ là một loại thương phẩm có giá trị dinh dưỡng, nó cung cấp phần lớn năng lượng, protein, chất khoáng, vitamin, glucid, cho cơ thể con người. Bánh mỳ là một loại thực phẩm sử dụng tiện lợi và đơn giản. Đã từ lâu, ở nhiều nước trên thế giới bánh mỳ.

MẬT KHẨU NẾU CÓ: tuthienbao.com
DOWNLOAD